3月10日上市以來，新洋農(nóng)場美爾姿優(yōu)鮮超市依托生態(tài)資源優(yōu)勢，推出古法腌制咸鴨蛋禮盒，上市不到三個月便售出8.71萬枚，實現(xiàn)營收20.67萬元。通過“提前備貨、雙線發(fā)力”，品牌成功搶占端午消費先機，咸鴨蛋以黑馬之姿成為拉動業(yè)績增長的“金蛋蛋”。

“訂單量大、發(fā)貨急，必須提前一個半月籌備！”走進美爾姿優(yōu)鮮超市打包車間，工作人員正將草木灰咸鴨蛋分裝成箱，發(fā)往全省各地。超市負(fù)責(zé)人唐赟介紹，為應(yīng)對端午消費高峰，團隊4月初便啟動備貨計劃，依托農(nóng)場生態(tài)散養(yǎng)麻鴨蛋資源，嚴(yán)格遵循古法工藝，確保35天自然發(fā)酵周期，以保障蛋白瑩潤、蛋黃綿密的獨特口感。通過“線上直播溯源+線下體驗專區(qū)”雙渠道同步推廣，目前，大部分訂單已如期交付，消費者復(fù)購率超30%。

品質(zhì)與口碑是打開市場的“金鑰匙”。美爾姿咸鴨蛋精選黃沙港河道散養(yǎng)麻鴨蛋為原料，鴨群以天然水藻、魚蝦為食，蛋質(zhì)緊實、營養(yǎng)豐富。傳統(tǒng)草木灰腌制工藝賦予其咸香綿密的風(fēng)味，消費者直呼“嘗到了童年味道”。產(chǎn)品上市后迅速成為超市的“明星單品”，并與射陽縣某大型發(fā)電廠達成長期供應(yīng)協(xié)議，為品牌規(guī)模化發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

“我們不僅要賣產(chǎn)品，更要講好生態(tài)故事。”唐赟表示，美爾姿通過標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和透明化營銷，將農(nóng)場綠色生態(tài)與非遺技藝深度融合。線上，青年團員直播帶貨展現(xiàn)從原料到成品的匠心歷程；線下，優(yōu)鮮超市實體專區(qū)、社區(qū)地推以“不好吃包退”承諾贏得信任，推動咸鴨蛋從地方特產(chǎn)升級為地域文化符號。

眼下，美爾姿正加緊拓展網(wǎng)銷等渠道，計劃打造更多特色產(chǎn)品矩陣，讓更多“新洋風(fēng)味”從黃海之濱走向全國餐桌。